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Concilier bien-être et gourmandise…

Archives du mot clé quiche

Quiche avec pâte à la patate douce, sans MG #vegan #sansgluten

Quiche pizza pâte à la patate douce vegan sans gluten

Je suis folle des pâtes à tarte. Je ne fais jamais les mêmes, j’aime bidouiller, relever le défi du sans gluten, associer telle ou telle farine, polenta, semoule, flocons, huiles ou purées d’oléagineux diverses, aromates… D’ailleurs il commence à y avoir un certain nombre de recettes de tartes salées et sucrées sur le blog, vous avez …

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25 septembre 2015 Green Cuisine 48 commentaires

Quiche complète sans gluten aux épinards #vegan

Quiche complète sans gluten aux épinards vegan végétalien

Vous vous rappelez de la quiche complète aux tomates et tofu rosso publiée cet été ? Elle avait rencontré un joli succès. Eh bien bonne nouvelle, voici sa petite soeur, mais en version collection hiver. Une collection de quiches au fil des saisons c'est chic hein qu'en dites-vous ? (Il va falloir vous en contenter …

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23 janvier 2015 Green Cuisine 36 commentaires

Tarte moelleuse poireaux flocons d’avoine #vegan

Tarte moelleuse poireaux flocons d'avoine vegan végétalien

La tarte aux poireaux c'est bien entendu un grand classique. Ici on l'aime toute simple de manière à mettre en valeur le parfum des poireaux. Je vous en avais d'ailleurs proposé une version ici, avec les bases pour réussir une pâte brisée végétale. Aujourd'hui, voilà une variante peut-être un peu moins classique, néanmoins toute aussi simple, réalisée en …

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28 novembre 2014 Green Cuisine 45 commentaires

Quiche complète tomate tofu rosso #vegan

Quiche complète tomate tofu vegan végétalien

Ma nouvelle tarte chouchou. Faite et refaite plusieurs fois déjà.  Aussi délicieuse tiède que froide. Elle est rentrée dans le panthéon. Elle est "née" tout bêtement un soir où j'étais partie à faire une classique tarte tomate à la moutarde. Nous avions mangé léger à midi et j'ai eu envie de rendre ma tarte un peu …

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19 septembre 2014 Green Cuisine 32 commentaires

Quiche épinards butternut rôtie noisettes #vegan

Quiche épinards butternut rôtie noisettes vegan végétalienne

Vite vite vite je publie cette recette avant que l'on ne trouve plus de butternuts sur les étals. J'ai un peu hésité car elle est limite de saison, mais nous nous sommes tellement régalés que je ne peux pas résister à la partager avec vous. Et si vous n'avez pas de butternut, je suis certaine que …

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6 mai 2014 Green Cuisine 16 commentaires

Quiche carottes coco cumin curry #vegan

Quiche carottes coco cumin curry

La douceur de la carotte et du lait de coco, le parfum des épices, la pâte croustillante et si goûteuse : en toute immodestie, cette quiche nous a emballés. On l'a dévorée à 4, et on a regretté qu'il n'en reste plus. Je vais donc la refaire très vite.  Je garde précieusement les proportions de la …

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31 janvier 2014 Green Cuisine 46 commentaires

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