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Green Cuisine

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Concilier bien-être et gourmandise…

Archives du mot clé cru

Potimarron râpé #vegan #cru #sansgluten

Potimarron râpé vegan sans gluten cru raw

Voilà à nouveau une recette qui n’en est pas une. Non pas je sois victime d’une flemmingite aiguë (quoique…), mais le but du blog c’est de partager des plats du quotidien, simples et rapides à réaliser. Et il y a parfois des trucs tout bêtes auxquels on ne pense pas forcément et qui se révèlent délicieux, …

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6 novembre 2015 Green Cuisine 8 commentaires

Energy balls – 3 ingrédients – sans cuisson #vegan #sansgluten #cru

Energy balls 3 ingrédients sans gluten sans cuisson vegan

Nous avons tous je pense acheté au moins une fois des barres énergétiques : barres de céréales, enrobées ou non de chocolat, avec ou sans fruits. C’est assez pratique comme en-cas, avant ou pendant le sport. Toutefois elles sont souvent très sucrées et la liste des ingrédients pour une simple petite barre fait froid dans …

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16 octobre 2015 Green Cuisine 16 commentaires

Milkshake fraise, banane, sarrasin #vegan #sansgluten

J'ai toujours dans ma cuisine le Vitamix gentiment prêté par Keimling et il me séduit je dois dire de plus en plus. Dernière expérience en date : le lait d'amande maison. Un délice. Il est tellement puissant que l'on ne récupère d'ailleurs pas d'okara (l'okara c'est le résidu lorsque l'on fait son lait végétal) : les amandes ont été …

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12 juin 2015 Green Cuisine 18 commentaires

Spaghettis crus de courgettes sauce cajou #vegan #sans gluten

Spaghettis crus de courgettes sauce cajou

Toujours dans ma quête d'une manière un peu originale pour cuisiner les courgettes du jardin, j'ai investi cet été dans un spiralizer. ?? Késaco ?? Tout simplement un appareil qui permet de faire des spaghettis ou tagliatelles de légumes.  On en trouve facilement sur Internet. J'ai trouvé le mien au prix imbattable de 10 € chez …

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5 septembre 2014 Green Cuisine 9 commentaires

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Bundt cake au potimarron  #vegan

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