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Concilier bien-être et gourmandise…

Archives de catégories : Sandwichs, tartines, croques

Falafels – Pain pita – Sauce à la menthe #vegan

Falafels, pains pita, sauce à la menthe

Encore des envies d'ailleurs, de soleil, d'épices. Je ne m'en lasse pas. J'espère que vous non plus. Que diriez-vous d'un sandwich parfumé, généreux, avec la sauce qui dégouline sur les doigts, qu'on lèche avec gourmandise pour ne pas en perdre une miette. Limite indécent… Et tout ça hyper simple à préparer, protéiné, et très sain si …

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28 mars 2014 Green Cuisine 14 commentaires

Crostinis aux champignons et caramel de balsamique #vegan

Crostinis champignons vegan

Les champignons, au même titre que les épinards, font partie des légumes un peu frustrants qui réduisent comme peau de chagrin à la cuisson.  Vous remplissez généreusement votre sac au magasin en prévision d'une belle poêlée de champignons.  De retour à la maison, vous lavez ou brossez consciencieusement chaque champignon, en vous maudissant d'en avoir pris …

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11 mars 2014 Green Cuisine 14 commentaires

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